Período da vaga: 07 dias.
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02 Vagas para Chefe de Cozinha
Empresa: (colocar restaurante contrata)
Segmento da empresa: Alimentação
Tipo de profissional: Chefe de Cozinha
Quantidade de Vagas: 2
Salário: Á combinar
Benefícios: Vale Transporte (VT), Alimentação no local, Comissão por pontuação, desconto 30% no cardápio (exceto bebidas alcoólicas) e seguro de vida, benefício em saúde para o colaborador e 5 membros da família(sem custo no contracheque), plano dentário amil com coparticipação.
Local de Trabalho: Brasília, DF
Descrição das atividades: Assegurar que os colaboradores estão seguindo receitas e modos de preparo em tudo que produzirem, conferir mise en place de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos. Zelar pela higiene pessoal, de equipamentos e utensílios e realizar a requisição do material necessário para a preparação dos alimentos, trabalhar na criação de novos pratos, implementação de fichas técnicas, modo de preparo, fator de cocção, fator de correção, conferência de faturamento dentro do CMV, treinamentos e aperfeiçoamento dos modos de preparo.
Requisitos: Ensino médio completo, experiência como chefe de cozinha mínima de 6 meses, ser muito organizado profissionalmente, pontual, ter disponibilidade e flexibilidade de horários, executar tarefas seguindo processos e padrões do restaurante, agilidade no desempenho das tarefas, organização da área de trabalho e compromisso com preenchimento de planilhas de acompanhamento diárias.
Enviar Currículo para: novostalentosgpsca@gmail.com
Obs: É imprescindível que você informe no e-mail que você viu essa vaga no site Hora do Emprego DF!
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Sobre o Autor:
Redação HEDF
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